Franchise wok : combien ça coûte vraiment ? (2026)

Pourquoi les coûts de démarrage sont si souvent mal compris

La plupart des gens imaginent qu'ouvrir dans la restauration coûte entre 150 000 et 400 000 €. C'est vrai pour les grandes enseignes comme Eazie ou Domino's. Ce n'est pas notre modèle.

Avec The Wok Franchise, vous payez un droit d'entrée unique de 40 000 €. Aucune redevance mensuelle. Aucun frais de marketing imposé. Votre marge reste la vôtre.

Le détail complet des coûts

Investissement total de lancement estimé : 50 000–65 000 € selon le local.

Ce qui est inclus dans les 40 000 €

Ce droit d'entrée n'est pas un simple logo et un manuel. Il comprend :

• ✓Les 10 sauces secrètes — recettes et approvisionnement inclus
• ✓La liste complète du matériel avec fournisseurs recommandés
• ✓Une semaine de formation sur site chez vous
• ✓12 mois de support opérationnel continu
• ✓Les supports marketing (menus, enseignes, visuels digitaux)
• ✓Le site internet et le système de caisse (POS)

Compte d'exploitation réel : ce que ça donne en pratique

Chiffres indicatifs basés sur des emplacements existants. Résultats variables selon la localisation.

Délai de retour sur investissement

Avec un bénéfice net mensuel d'environ 22 000 €, vous récupérez votre investissement total (≈ 60 000 €) en 2 à 3 mois. C'est peu commun dans la restauration, où les délais de retour habituels se comptent en années.

Le chiffre n'est pas exagéré : nos deux emplacements actuels (Rotterdam et Marrakech) ont tous les deux atteint le seuil de rentabilité dans ce délai.

Comparaison avec d'autres enseignes

Ce que vous ne payez pas

Pas de redevances. Pas de frais publicitaires imposés. Pas de système de caisse vendu en supplément. Pas de formation facturée séparément. Tout est dans les 40 000 €. Ce modèle, c'est ce qui rend les marges aussi solides dès le premier mois.